Pour accompagner le poulet aux morilles et au vin jaune, quoi de mieux qu’un petit risotto plein de saveurs qui s’accordent particulièrement bien au vin jaune ? J’appelle donc les asperges, les noix et of course… le comté ! Bon mes photos ne rendent vraiment...

“What's in a name? That which we call a rose, by any other name would smell as sweet…” Tout à fait William, quelque soit le nom qu’on donne à ces petites choses, c’est trop bon et ça risque d’être dévoré en 5 minutes… Bon, pour la petite histoire, à la...