30 avril 2010

¤¤¤ Soupe Orange le retour : Potiron – patate douce – carotte – orange – lait de coco et coriandre

Toujours dans mon trip soupes, j’ai voulu tester une variante de la soupe potiron – carottes, mais en jouant un côté plus exotique… Au gré de l’inspiration du moment et du marché, j’ai décidé d’y ajouter de la patate douce (je n’en avais jamais acheté avant !), une orange et de la coriandre. Personnellement, j’aurais bien ajouté du gingembre, mais le mâââââle n’étant pas un grand fan, j’ai laissé tomber cette option… Je suis vraiment trop sympa… (un effet bien connu de l’abus de carotte J  Soupe Potiron – patate douce... [Lire la suite]
Posté par Gollum gollum à 15:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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