30 avril 2009

¤¤¤ Entremet printanier pour un bientôt-né : entremet fraise, citron et pistache

Fraise, citron, pistache… Rings a bell ? J’avais vraiment adoré l’association dans ce cheesecake printanier, j’ai donc remis ça pour cet entremet, réalisé à l’occasion de la baby shower d’un couple d’amis. Ca tombait bien, les fraises sont délicieuses en ce moment et il me restait un pot de lemon curd. Pour la recette de la base pistache, j’avais complètement craqué sur cette recette d’Eryn, l’Extravagance abricot et pistache. Bien sûr, sa base est bien plus jolie que la mienne, elle a une superbe couleur verte ! J’ai très... [Lire la suite]
Posté par Gollum gollum à 11:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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