22 avril 2009

¤¤¤ Le retour du faux risotto : Papillosotto aux courgettes, amandes et bacon

Alors le papillosotto, kesako ? Ben c’est facile, vous vous souvenez du Tortosotto ? C’est pareil, mais avec des papillons ! Les pâtes hein, pas les petits trucs jolis et colorés qui volent tranquillement de fleur en fleur dans l’air parfumé du matin (et qui finissent grillés par les ampoules, écrabouillés sur les pare-brises ou épinglés dans du formol). Bref, voilà une petite variante de risotto aux pâtes que j’ai eu plaisir à faire et à manger ! Papillosotto aux courgettes, amandes et bacon... [Lire la suite]
Posté par Gollum gollum à 17:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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