14 janvier 2009

¤¤¤ Panacotta exotique : Litchi, Fruits de la Passion et Soho

Le Fruit vedette devient itinérant… En ce moment c’est le blog Assiettes Gourmandes qui l’héberge, pour la quinzaine du litchi ! Ca tombe bien, le litchi on adore ça… même si on le cuisine rarement en fait. Pour l’occasion, j’ai donc bricolé une petite recette de panacotta en verrines avec mes litchis, un reste de Soho (de la liqueur aux litchis) et un coulis de fruits de la passion… En plus elles sont photogéniques :) Panacotta exotique - pour 6 verrines - 20cl de crème liquide légère 10 litchis ... [Lire la suite]
Posté par Gollum gollum à 10:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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